每日清除癌細胞

分析致癌的原因

基因 5-10%

環境 90-95%   其中 飲食 30-35%

 

用食物為自己做化療

M  癌症的重要特徵為「血管新生」,若沒有血液供給,原初的腫瘤頂多長成半立方毫米大小。

M  飲食中加入能抗血管新生的食物,是否能刺激體內的防禦系統反擊餵養癌細胞的血管?

  

能藉著吃來餓死癌細胞嗎?

M  「是的!」

        經由實驗發現某些食物的效果甚至比藥物好

        如大豆、荷蘭芹、大蒜、葡萄、莓類、番茄等

        證據顯示這樣的飲食能減少大約一半的罹癌機率

M  重視我們的飲食,食物本身就是一日3次的化療 (李威廉)

M  對抗癌症最有利的武器,就是我們每天所吃的食物 (柯林坎貝爾博士)

 

用食物為自己做化療

M  不只癌症,包括心血管疾病、糖尿病、阿茲海默症、肥胖等70多種疾病,都以「異常血管新生」為共同特徵,所以同樣可以用這種飲食來預防或加速痊癒。

健康幸福方程式 = 3+6+1+1

三大要因:毒、酸、缺

六個對策:只吃食物、不吃食品/改變烹調方式/多素少葷/

                     部份生機飲食/全食物、全營養/重視早餐

一套觀念:用食物為自己作化療,每日清除癌細胞 

一個方法:全食物精力湯/食物雞尾酒療法

  

減少自由基、避免細胞發炎

M  細胞層次的長期慢性發炎是生病和老化的原因

M  飲食不當,無法消化的東西堆積成為毒素,毒素和酸化會產生大量的自由基

M  自由基會破壞細胞膜及細胞核,導致基因的傷害與變異,因而引起各種病變和腫瘤

M  缺少礦物質和微量元素,酵素合成異常

M  氣喘、過敏、關節炎、皮膚病等症狀,多是吃出來的。

  

現代人的飲食陷阱 加工食品 

M  加工食品通常會加入一些值得商榷的東西

像色素、糖精、防腐劑、除霉劑、漂白劑、人工香料等添加物,以及鹽、糖和脂肪,同時去除一些有價值的營養素,像維生素、礦物質和纖維。

M  美國舊金山的班.范歌德醫生 (兒童過敏專家) 發現,40%--50% 的兒童過敏病例是因為食物添加物造成的

M  很多過動兒一旦停止吃含有人工色素、人工香料和一些防腐劑的食物後,行為立刻大有改善

  

現代人的飲食陷阱 太多糖

M  另一個會引起身體發炎的是糖

造成血糖快速升高的食物會催化發炎,引起過敏,降低免疫力

M  頭號要犯就是糖、麵包、蛋糕、甜點、油酥、洋芋片、米果、合成飲料

M  國外動物研究發現,喝糖水的老鼠,呼吸道發炎的機率是喝水老鼠的2

M  每週喝含糖軟性飲料如汽水、可樂兩次以上,罹患胰臟癌的風險會大幅提高87%

M  成年人和老年人的新陳代謝能力更差,吃糖過量的問題更嚴重。

M  糖促使皮膚從35歲開始老化

  

現代人的飲食陷阱 過多油脂 

M  高油、多肉是健康的致命傷

每星期最好不要吃超過500克紅肉,平均每天不要超過2

M  食物中的飽和脂肪及膽固醇

Ø   增加大腸、胰臟、膽囊、攝護腺、乳房、卵巢和子宮內膜癌發生率

Ø   飽和脂肪及低密度膽固醇是心血管殺手

Ø   細胞中過多的脂肪是引發第二型糖尿病的原因

M  反式脂肪,會提高血中壞膽固醇的濃度

EX.植物奶油、奶精、奶球、珍珠奶茶

M  棕櫚油、椰子油 (飽和脂肪酸) — 糕餅糖果

M  植物油也不要過量使用

M  肥胖是一切生活型態疾病的源頭

  

現代人的飲食陷阱 炸、烤 

M  油煙:油遇到高溫會產生毒素

M  油炸食物,除了脂肪,還會產生許多不安定的化學分子和粒子,是人體細胞發炎、致癌元凶

M  燒烤的肉品,對身體影響更大

Ø   一塊8盎司重炭烤牛排會產生相當於600根香煙的致癌物質

  

動物性蛋白質的陷阱

M  吃肉,腎臟的腎絲球過濾率和血流率會提高

Ø   以紅肉最高,代表負擔最重,白肉次之

Ø   加工肉品,如火腿、香腸、鹹肉,會更加重身體負擔

M  美國營養學權威柯林坎貝爾,研究動物性蛋白質和癌症的關係

Ø   用含有黃麴毒素的飼料餵老鼠

Ø   把老鼠分為兩組,分別餵食5% 20% 酪蛋白 (乳製品動物性蛋白質)

Ø   餵食5% 的沒事,餵食 20% 的全得了肝癌,致癌率竟是0:100

Ø   改餵食20% 的大豆和小麥 (植物性蛋白質),結果不會引起肝癌

M  反覆進行27年動物實驗後,他證實以牛奶、肉類為主的動物性食物,會引發肥胖、冠心病、腫瘤、骨質疏鬆等慢性疾病

  

全食物的飲食新觀念   柯林坎貝爾《救命飲食》---2007 

M  高纖的全食物飲食才是延年益壽的靈藥

M  不僅能預防疾病,且有清楚的證據顯示,即使已進入後期的心臟病、幾種癌症、糖尿病,都可以藉由飲食而扭轉病勢

M  何謂全食物?

Ø   天然完整、未經加工精製的食物

Ø   仍然具有生命力

Ø   以植物性食物為主

蔬菜、水果、糙米等各種全穀類、豆類、堅果、海藻、菇蕈

 

全食物是最好的食物:含有人體所需的完整營養

M  構成細胞的蛋白質

M  組成細胞膜的脂質

M  提升免疫力的礦物質和食物纖維

M  促進新陳代謝的維生素

M  還有被稱為天然藥物的植化素如花青素、茄紅素、類胡蘿蔔素等,這些超級抗氧化劑,對提升免疫系統的能力很有幫助

 

植物營養素— 21世紀的維他命

五顏六色的植化素,抑制癌細胞生長的作用:


M  提高人體免疫力

M  誘導體內癌細胞良性分化

M  抑制癌血管增生

M  抗氧化(或抗自由基)的作用

M  驅使體內癌細胞凋亡

M  植物類雌激素拮抗作用

M  能降低腸道致癌物對人體的影響

M  抑制癌細胞訊號傳遞


五色蔬果功能表

代表色

代表食物

主要的

植化素

主要生理功效

紅 色 

紅鳳菜、紅甜椒、甜菜根、紅蕃茄、紅李、
紅蘿蔔、紅櫻桃、紅辣椒、蔓越莓、紅蘋果、紅石榴、西瓜、草莓

茄紅素

檞皮素

花青素

降低罹癌風險;
強化心血管
強化黏膜組織
避免泌尿道感染

黃、橘色

南瓜、玉米、地瓜、薑
甜蘿蔔、黃豆及其製品
木瓜、柑橘、鳳梨、

葡萄柚、黃桃、芒果、柿子

胡蘿蔔素
玉米黃素
類黃酮素

降低罹癌風險
強化心血管
維持視力健康
提高免疫功能

綠 色

花椰菜、蘆筍、菠菜、芥菜、韮菜、莧菜、

芹菜、青蔥、地瓜葉、四季豆、九層塔、青椒
奇異果、芭樂、酪梨、綠茶

類黃酮素

維持視力健康
降低罹癌風險
強化骨骼與牙齒

藍、紫色

海藻類、黑木耳、紫甘藍、香菇、黑豆、

芝麻、茄子、紫葡萄、藍莓、黑棗

類黃酮素
花青素

降低罹癌風險
強化泌尿系統
維持記憶力
抗老化

白 色

大蒜、白菜、白花椰、包心菜、白蘿蔔、

洋蔥、磨菇、美白菇
山藥、百合、杏仁
香蕉、水梨、柚子

蒜素、多酚、微量元素硒;
植物性雌激素

強化心血管
降低膽固醇
降低罹癌風險
提高新陳代謝

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  

 

 

 

 

 

 

 

全文引用轉載至:

http://tw.myblog.yahoo.com/jw!KTji0YSeGxyVSP3XLL3fSOKC/article?mid=640

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防曬係數大解密 抗紫外線有訣竅 

卡優新聞網林惠琴 2011-05-10 05:00

M20110510696666.jpg  

 

  近日炙熱難耐的高溫,讓許多民眾紛紛換上短衣短褲,為了防護肌膚、對抗紫外線侵襲,防曬乳絕對少不了。目前衛生署規範SPF標示最高是50PA則為3+,不過,不是高係數防曬品就最好,選錯或使用失當,非但無法達到防護效果,還可能危害肌膚。   
炎炎夏日報到,抗紫外線的防曬功夫不能少。一般而言,紫外線可分為
UVCUVBUVA3種,UVC穿透大氣層的能力較弱,對人體影響有限;UVB會傷害皮膚表層,造成發紅或曬傷現象;UVA則會破壞真皮中的膠原蛋白、彈性纖維,引發黑色素,使皮膚變黑、提早老化。   
防曬乳是夏日常見的美肌保養品,但市面上眼花撩亂的防曬係數,常令選購民眾看得「霧煞煞」。一般以「
SPF(SunProtectionFactor)」標示商品防曬係數,主要是用以抵抗紫外線UVB,數字代表延緩肌膚在UVB照射下曬紅、曬傷的時間。「SPF15」可隔離93.3%UVB、「SPF30」能隔絕96.7%UVB、「SPF50」最高能將UVB的隔離率提升至98%   
抵禦紫外線
UVA的商品,則以PA(ProtectiongradeofUVA)+」號表示,數字是指延緩肌膚在UVA照射下變黑的時間,其中「PA+」是輕度防護,有效時間約2~4小時;「PA++」表中度防護,4~8小時內有效;「PA+++」屬於高度防護,能抵抗UVA8小時以上。   
食品藥物管理局表示,消費者常誤以為防曬係數愈高愈好,事實上,選購防曬品,必須考量個人膚質、活動場所、日曬情況與流汗狀況。像痘痘肌膚或敏感肌膚一旦擦上不合適的產品,滿臉即會出現痘痘或搔癢紅腫的現象,因此購買前可於臉頰和耳朵間試抹,若沒有不良反應再購買。
  
食品藥物管理局進一步指出,一般日常生活或室內工作者可選擇防曬係數「
SPF15~30」、「PA+~PA++」的商品;工作若須暴露在艷陽高照下,或從事玩水、其他大量流汗的運動,則可用「SPF50」、「PA+++」等較高係數的產品,並應每隔1.52小時補充、塗抹防曬劑。 想要達到全面性的防護效果,防曬商品的塗抹量與補充時間相當關鍵,應於梳洗保養後、底妝前上防曬,以10元硬幣大小的量塗抹全臉,若當天艷陽難耐,可再重複一次這個動作,頸部加臉至少需要2.5公克,最好在出門前30分鐘擦好,並於每2~3小時定時補擦。

全文引用轉載自~ http://n.yam.com/cardu/life/201105/20110510696666.html

 

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抓住生理期 讓減肥和豐胸的效果翻倍!!
作者: 酷酷鴨    來源: sheeee論壇   

每個月生理期總有幾天不能飲酒、K歌、吃辛辣食物……但你知道這段時間其實是女人的變美期嗎?豐胸、燃脂、提高記憶力、排毒等平時很難做到的事,在這個黃金期裡都能輕易達成。女人一生會經歷400多次月經,每次2-8天不等。如此算下來,女人一生的1/10都在和生理期糾纏不清。痛經、情緒激動等雖然都是月經惹的禍,但專家提醒:“月經期間,在腦垂體激素控制下,女性體內雌激素和孕激素分泌量下降,這是個很精妙的生理調整過程,這段時間內,豐胸、收腹等一連串平時讓你頭痛的事都能輕鬆達成!”
 
生理期最易達成的5種效果

 



  1、豐胸:經期1—3天是豐胸最佳時段

  莎朗·斯通剛出每個月生理期總有幾天不能飲酒、K歌、吃辛辣食物……但你知道這段時間其實是女人的變美期嗎?豐胸、燃脂、提高記憶力、排毒等平時很難做到的事,在這個黃金期裡都能輕易達成。女人一生會經歷400多次月經,每次2-8天不等。如此算下來,女人一生的1/10都在和生理期糾纏不清。痛經、情緒激動等雖然都是月經惹的禍,但專家提醒:“月經期間,在腦垂體激素控制下,女性體內雌激素和孕激素分泌量下降,這是個很精妙的生理調整過程,這段時間內,豐胸、收腹等一連串平時讓你頭痛的事都能輕鬆達成!”
道時胸部平平,幾年下來,胸部SIZE突飛猛進!她的豐胸秘訣並非填充手術,僅僅是生理期制定配合荷爾蒙變化的特殊飲食。

  美國醫學專家說,月經第1-3天是豐胸最佳時段,因為這3天影響胸部豐滿度的卵巢動情激素24小時等量分泌,可以刺激乳房脂肪囤積。如果這3天多吃胡蘿卜、馬鈴薯、大豆類和堅果類食品,豐胸效果將比平時好3成以上。木瓜是公認的最佳豐胸食品,但醫學專家也強調,隻有在乳酸菌幫助下,人體才能吸收有豐胸效果的木瓜?和木瓜酵素。所以想讓胸部更豐滿,不妨給自己DIY一杯木瓜酸奶。

  另外,食物中的鈣質也很重要,德國最新調查顯示,鈣元素可以刺激荷爾蒙分泌。你不妨從月經前2天,就開始吃口服鈣片。專家指出,人體每次攝入的鈣低於或等於300毫升時,吸收最好。所以建議你選擇小劑量鈣片,多次服用小劑量的鈣片吸收效果比一次性服用大劑量鈣片更好。

2、燃脂:經期最後2天,燃脂最有效

  荷蘭運動醫學專家指出,體內荷爾蒙波動對脂肪燃燒很有影響。他們把月經最后2天及月經后1周稱為“燃脂福利期”,在此期間,身體分解脂肪的能力比平時高2成。建議你在這段時間通過適宜運動燃燒身體脂肪,尤其是堆積在腹部的脂肪。對你的健康而言,燃燒脂肪比減輕體重更重要。

  建議你在月經最后2天,每天做20分鐘瑜珈、15分鐘快走和幾個簡單拉伸小動作。在月經后1周內,每天做30分鐘以上有氧運動。運動醫學專家推薦,每小時6.5千米快走運動,對燃燒身體脂肪最有效。快走時注意要腹部用力,想象身體像懸挂在空中般快速行走,這對燃燒腹部脂肪最有幫助,有意想不到的收腹效果。運動后感到腹部緊繃是正常現象,這是腹部脂肪分解必經過程,2-3天后腹部就能恢復柔軟。

  一項醫學調查顯示,月經期間女性對美食的渴望度比平時高25%。這並非壞事!此時你可以吃些平時很少碰的甜食。專家指出,月經期前3天,人體的糖耐量比平時高兩成,對不飽和脂肪酸的分解速度也比非月經期高一成半。這段日子裡,你完全可以做到美食瘦身兩不誤!

  但千萬不要為了鞏固塑身效果,嘗試各種減肥藥。月經期間身體免疫力差,荷爾蒙平衡很容易被減肥藥中的化學成分打亂陣腳,反而不利塑身,甚至還會造成月經紊亂。

 




3、提高記憶力:經期末尾,記單詞的好時機
  德國女性健康專家說,女性在雌激素合成過程中,需要一種特殊的芳香化酶,這種酶通過神經傳導,對負責記憶的大腦皮層細胞有刺激作用。芳香化酶的分泌高峰期在生理期最后1-2天,如果想提高記憶力,不妨在生理期末尾,默記英文單詞或唐詩宋詞做腦力鍛煉。

  你還可以邊嚼口香糖邊做練習,因為咀嚼會刺激腦部主管記憶的海馬區。更重要的是,咀嚼口香糖可以促進唾液分泌,唾液酶協助芳香化酶一起工作,會讓大腦皮層細胞活性比平時高14%,記憶力也能在對短時間內得到提升。

  除此之外,你還可以試試德國醫學專家克魯夫·希德奇教的小妙招,他說:“女性的各項身體機能在月經期間較為敏感,隻要學會合理觸摸穴位,就能讓大腦獲得‘潛能力’。具體方法很簡單:用拇指和食指從上到下輕輕按摩整個耳朵,3分鐘后,再用食指用力按壓太陽穴1分鐘。這種辦法能促進大腦皮層的血液流動,消除疲勞感和記憶障礙。

4、發現健康小問題:“生理鏡子”給你健康預警

  美國醫學專家把生理期稱為“生理鏡子”。這期間你的免疫力最為薄弱,一些潛伏在身體裡的健康小問題最容易在這時浮出睡眠。但這決非壞事!因為你能發現那些平日不易顯現的健康預警,早發現就能早改善。

  問題1:眼袋、黑眼圈
明明睡足8小時,怎麼還頂著眼袋和黑眼圈?日本健康專家說,這意味著你體內的血液循環不夠順暢,血液粘稠度較高,很可能與肉類食品攝入過多有關。建議平衡膳食,減少肉類攝取,在膳食結構中增加乳制品和豆類食品。

  問題2:牙齦出血
為什麼一到生理期牙齦就容易出血?這和牙齦不夠健康有關,是牙齦發炎前兆。建議月經結束后去診所洗牙,徹底清除導致炎症的牙結石,避免發炎症狀進一步蔓延,認真刷牙,用淡鹽水漱口。另外,大量鈣、鐵離子會隨經血流失,這也是導致生理期牙齦出血的原因,建議每天補鈣,並攝入足量維生素D。

  問題3:頭發容易斷裂
如果你的頭發在生理期變得特別脆弱、易斷裂,很可能你已經處在貧血邊緣!生理期時,頭發缺乏氨基酸供給,角質蛋白含量降低,會出現“暫時性生理期貧血”,從而引起頭發斷裂。應多吃含礦物質鐵多的食物,如菠菜等,以此改善體內貧血隱患。

 

5、排毒:經期適量飲水,幫身體有效排毒
新加坡醫學專家發現,女性從月經第1天開始,體內就會分泌一種比細胞單位更小的蛋白質——酵素。這種酵素能分解體內毒素、讓血液由酸性向弱鹼性轉變,幫身體有效排毒。美國健康專家雪蘭登·格林說,經期適量飲水對身體排毒有很大幫助,因此生理期每天喝1000毫升水十分必要。

  醫學專家還說,女性在月經期間身體敏感度比平時高15%,輕輕點按幾個特殊穴位,就能刺激身體新陳代謝,促進體內毒素排出。但專家也特別強調,一定要輕輕點按而非用力按摩。

  涌泉穴:當你用力彎曲腳趾時,足底前部出現的凹陷處就是涌泉穴。輕輕點按涌泉穴能通過經絡傳遞作用,調節你的植物神經系統,幫你擴張血管、促進皮膚血液循環、加快毒素排出、降低血液粘稠度。

  足三裡:用右手掌心按准右腿膝蓋頂部,五指朝下,中指頂端向外一指的位置就是右腿足三裡。換左手用同樣方法可以找到左腿足三裡,輕輕點按這個穴位,能促進消化系統功能、加快毒素排出,提高身體免疫力。

全文引用轉載至:http://www.sheeee.com/sheee/24/n-368724.html

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維生素C  100毫克

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菸鹼醯胺 30毫克

生物素  0.15毫克

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藥廠背景:
(1)2005 購置德國百靈佳總公司所設計之國際級製藥廠房
(2)符合【cGMP】國內醫藥品藥廠認證,30 年歷史之上櫃藥廠
(3)符合【PIC/S】歐洲體系國際醫藥品稽查協約組織評鑑等同於歐盟 GMP 標準    
(4)多項產品榮獲【SNQ】國家生技品質標章
(5)台灣第一座醫藥級規格【低濕度製造】保健食品廠
(6)依衛生署規定每項保健食品均投保 1000 萬元以上之產品責任險
(7)日本知名藥廠(武田、大塚製藥)藥品委託製造
(8)經濟部專案支持,建置 HFA MDI 國內唯一製造平台
(9)具有符合 PIC/S 國際廠規之女性荷爾蒙獨立專門廠
(10)2009年曾榮獲SNQ國家生技品質獎
(11)康是美、屈臣氏:機能性保健食品、發泡錠系列產品OEM授權委託製造
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藥廠背景:
(1)2005 購置德國百靈佳總公司所設計之國際級製藥廠房
(2)符合【cGMP】國內醫藥品藥廠認證,30 年歷史之上櫃藥廠
(3)符合【PIC/S】歐洲體系國際醫藥品稽查協約組織評鑑等同於歐盟 GMP 標準    
(4)多項產品榮獲【SNQ】國家生技品質標章
(5)台灣第一座醫藥級規格【低濕度製造】保健食品廠
(6)依衛生署規定每項保健食品均投保 1000 萬元以上之產品責任險
(7)日本知名藥廠(武田、大塚製藥)藥品委託製造
(8)經濟部專案支持,建置 HFA MDI 國內唯一製造平台
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(12)衛生署許可藥証 200 多張,產品包括處方用藥、OTC 藥品、機能保健食品
(13)產品外銷全世界:日本、以色列、波蘭、南非、及亞洲區市場,亦累積取得超過外銷國近100張許可證

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本公司送台美檢驗科技有限公司,針對所有保健食品進行全面塑化劑六項檢測(DEHP、DINP、DNOP、DIDP、DBP、BBP) 檢測報告結果均未篩檢出,所以 (合格)【绝對不含塑化劑】

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連假憋尿 急性攝護腺炎易上身

更新日期:2011/01/31 04:11

〔自由時報 記者林相美/台北報導〕連續假期許多民眾熬夜打牌或外出旅遊,醫師發現,有攝護腺肥大的病患於連假中因此憋尿、忘記用藥,結果急性攝護腺炎,尿路感染引發敗血症。另外,醫師提醒,過年期間易暴飲暴食,缺乏運動、熬夜,加上寒流來襲,心肌梗塞、心臟衰竭、猝死的發生率也會提高。

 台北市立聯合醫院中興院區泌尿科主任柯明中指出,日前收治兩名急性攝護腺炎的病患,一人到院前三天熬夜打牌十幾個小時,不僅憋尿也忘記服用攝護腺肥大的藥物,一開始只覺得小便「怪怪」,第二天解尿開始吃力,斷斷續續一晚起床尿了七、八次,胃口也變差,第三天小便更困難,且發燒、全身倦怠虛弱;另一位病患出國旅遊,未規則服藥再加上憋尿,也引起類似病症。

 柯明中解釋,攝護腺腺體位於膀胱出口與尿道交接,腺體肥大會壓迫尿道,排尿阻力增加而產生解尿困難、尿徑細小、中斷、餘尿感及急尿、頻尿;憋尿易使膀胱過度脹尿,影響膀胱收縮,加上未規則服藥,常是患者急性攝護腺炎與小便解不出來的主因。他提醒,攝護腺肥大患者千萬不可憋尿,也要規則服藥,以免導致併發症。

 另外,中興院區心臟內科主任羅士翔提醒,根據往年經驗,過年期間急診室裡心肌梗塞、腦中風、氣喘及上消化道出血患者均明顯增加,若突然手腳不靈活,記憶力變差,不明原因的頭痛、頭暈,注意是否為腦中風;胸痛、胸悶、盜汗可能是冠狀動脈疾病或心肌梗塞發作;胃疾患者排黑便,身體不適,要留意上消化道出血的可能,應儘速就醫。

羅士翔提醒,高血壓、心臟血管疾病患者應按時服藥,定期量血壓,氣溫驟降時,注意保暖,避免深夜、大清早出門運動;若一定要出門,做好保暖措施,可戴大型厚布製、同時包覆口鼻的口罩,保暖鼻腔,減低冷空氣的刺激;飲食宜清淡,少點鹽、酒,減少心臟、腎臟、腸胃負擔,洗澡水溫不要太高,浴室保持通風。

全文引用轉載至: http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110131/78/2lq99.html

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研究:多吃蔬菜 外表更吸引人

 

更新日期:2011/01/24 16:31 莊瑞萌、陳姵君

【台灣醒報記者莊瑞萌、陳姵君報導】多吃蔬菜不僅能讓身體較健康,減少環境碳排放,且根據英國一所大學的研究報告指出,平時多攝取含有類胡蘿蔔素的蔬菜或水果,長期下,會讓人外表看起來更加吸引人。台北市立聯合醫院營養部主任金惠民也表示,蔬果攝取過少,確實容易老化。

 英國諾丁漢大學邀請51位學生,並請他們在實驗的2個月內,每天吃5種不同蔬菜水果,實驗後再請他們對照實驗前臉部黑色素較明顯的照片,與2個月後所拍的臉部照片,結果發現長期攝取蔬菜會讓臉蛋皮膚看起來較為吸引人。金惠民營養師也表示,「蔬果中富有的維生素C,有助於修復皮膚的結締組織,攝取較少的人,會容易生細紋,老的快。」

 英國國家廣播公司BBC則表示,由於番茄與紅蘿蔔富含類蘿蔔素,可以作為修補皮膚老化的抗氧化劑。這次研究中的另一名科學家裴瑞特也表示,「人們對常吃蔬菜的臉孔較為喜歡,勝於由人工裝扮的臉蛋。」對此,金惠民也肯定蔬果其抗氧化作用。

 研究人員也發現,8周時間內每日攝取15毫克胡蘿蔔素,也可以達到讓臉蛋看起來更迷人的效果。

 不過,研究人員也補充說,必須多攝取不同蔬菜包括波菜、地瓜與梅子等不同顏色的蔬果,因含有不同胡蘿蔔素才能產生明顯效果。不過,金惠民強調,胡蘿蔔素因為是脂溶性維生素,若攝取過量,皮膚反而會變成黃色。

 本次研究結果刊登在《 Journal Evolution and Human Behavior》期刊。

 (圖片來源:維基百科)
全文轉載引用至 :http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110124/115/2ld01.html

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